La Ontina
Zaragoza, Zaragoza

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Cocina con mucha imaginación
- Tipo de cocina: Tradicional
- Especialidad: Timbal de huevos fritos con pimientos de cristal y patatas de sartén
- Dirección: Joaquín Costa, 5, Zaragoza ( Centro )
- Telefono: 976 21 45 75
- Precio: de 35 a 50 euros
Local elegante de decoración provenzal, situado en los bajos del Gran Hotel. Goza de un buen servicio y de una variada carta, en la que se combinan platos clásicos con cocina imaginativa. Dentro de la carta los más solicitados son el gorrín crugiente con orejones muy especiado, el paté de perdiz y gelé de su propio escabeche con texturas de apio. El restaurante La Ontina organiza todos los años unas jornadas gastronómicas que llevan ya varias ediciones. Excelente bodega. Ambiente tranquilo y acogedor.
Cocina de autor y de temporada
- 12/03/2001
Una modesta planta del secano aragonés da nombre a este selecto rincón de la gastronomía aragonesa ubicado en el Gran Hotel, de la cadena NH, en el pleno centro zaragozano. El nombre fue propuesto por el premio Planeta de origen aragonés Santiago Lorén en los primeros encuentros gastronómicos que...
- Notas: Aparcamiento. Admite perros. Con zona para fumadores.
- Dirección: Joaquín Costa, 5, C.P. 50001, Zaragoza, Zaragoza
- Zona: Centro
- Teléfono: 976 21 45 75