Zoco Comidero Bar es un restaurante flexiteriano (vegetariano flexible: oferta  gastronómica compuesta en un 80% a base de plantas, hortalizas y frutas y un 20 % de pescados azules y carne ecológica) que tiene al mando de sus fogones a Daniela Gabaldón, todo una experta en cocina saludable. En su carta, platos como el sampler de quesos veganos, el tartar de atún, la piña a la parrilla, el chopsuey de gambas, la casarecce de sémola con pesto de chlorella o el risotto de kamut.