El Grupo Oter ( Teitu, Asador Gerardo o El Telégrafo, por citar tres de sus casi treinta restaurantes en Madrid) tiene, en la céntrica Carrera de San Jerónimo, El Barril de Las Cortes, restaurante de una cocina española de producto muy característica del grupo. Marisco fresco, chacinas o pulpo, con una carta de grandes bestsellers, como la ensaladilla rusa de langostinos o sus arroces melosos con carabineros o cigalitas, que en este caso se preparan a modo de showcooking en la barra. No fallan, entre sus verduras, las subrayables alcachofas a la parrilla, ni de carne, su fresco steak tartar de solomillo al momento. Entre las propuestas fuera de menú, las pochas con rabo de toro y el pollo picantón.