Cordero asado y cochinillo asado al estilo segoviano, esas son las especialidades de este restaurante ubicado en el corazón de Vallecas. Su carta también incluye platos de carne a la parrilla como chuletones, solomillos, lechazos y tostones y pescados del día como el lenguado o la lubina y la merluza al hojaldre, que es otra de las especialidades de la casa. Para la celebración de eventos ofrecen la posibilidad de elaborar menús especiales para grupos. La cocina de este restaurante ha sido galardonada en 2009 con el Premio Nacional de Gastronomía "Plato de Oro", otorgado por Radio Turismo.