Aarde

Madrid, Madrid

Restaurante Aarde Madrid
Valoración usuarios
  • Actualmente 0 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0
0 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!


Junto a la Puerta de Alcalá, Aarde, el sexto restaurante en la capital del grupo El Paraguas, ofrece decoración y cocina de inspiración africana a través de una carta de cuidados y sorprendentes platos. La sofisticación y lo nativo en una propuesta orgánica en la que las verduras y las especias juegan papel protagonista. Da comienzo el festival con un pan ingera etíope elaborado en su horno tandoor con hummus de okra (una calabaza del continente), para continuar con un ceviche de aloe vera o una lasagna vegana elaborada con la seta africana chingulugulu. Arroces, carnes ecológicas y pescados del Estrecho dan fe del respeto a la materia prima, donde no caben los refinados.

  • Aparcamiento Aparcamiento
  • Admite tarjetas Admite tarjetas

  • Dirección: Plaza de la Independencia, 10, C.P. 28014, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Retiro
  • Teléfono: 91 088 93 30
Ampliar Mapa

Otros restaurantes que te pueden interesar

Por la situación actual, algunos eventos, salas y establecimientos pueden estar cancelados, cerrados o con restricciones de acceso y horario.