La Barrica de la Serna
Madrid, La Serna del Monte

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- Tipo de cocina: Moderna, Tradicional
- Dirección: Peligros, 45, La Serna del Monte
- Telefono: 91 061 62 70
- Día de cierre: Domingos noche y de lunes a jueves
- Precio: de 25 a 35 euros
En la madrileña localidad de La Serna del Monte, Ángel y Almudena ofrecen auténtica cocina serrana y unas maravillosas vistas sobre el Valle del Lozoya en su restaurante La Barrica de la Serna. Tradición y modernidad se dan la mano en platos como la crema de puerro al aroma de langostino, los judiones con almejas, el solomillo a la brasa con salsa de pimientos asados, el chuletón con salsa de la casa, el entrecot con salsa de queso azul, las vieiras grartinadas o el salmón con papillote. Entre sus caseros postres, las peras al vino con chocolate.
- Notas: Comida: de 13 h. a 15.30 h. únicamente viernes, sábado y domingo. Cena: de 20 h. a 23 h. únicamente viernes y sábado.
- Dirección: Peligros, 45, C.P. 28737, La Serna del Monte, Madrid
- Teléfono: 91 061 62 70