Resultados de búsqueda para restaurantes: con tipo de cocina "Marinera", en Madrid provincia.
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Inspirada en las clásicas moules et frites belgas, esta mejillonería de la calle Ponzano lleva por nombre Charnela y es una taberna marinera que rinde culto a este molusco, un mejillón de mar abierto (Zona A) proveniente de bateas ecológicas en la Ría de Arousa. Aquí encontramos especialidades co... + info
Rafa Zafra, chef andaluz, muy buen conocedor de los productos del mar y de una extensa experiencia como cocinero con los hermanos Adrià y actualmente chef ejecutivo de Heart Ibiza, es el responsable de una carta centrada en la brasa y el producto. Así, por Estimar desfilan ostras al natural, meji... + info
Fish Corner es una barra gastronómica marinera ubicada en la primera planta del
Mercado de San Antón. Desde aquí Francisco Medina y Luis Moro, dos chefs con recorrido, presentan platos sencillos y absolutamente respetuosos de los sabores naturales de la materia prima. La especialidad de l... + info
La familia de los 'mentideros' más conocidos de
Madrid tienen sucursal en La Moraleja, esta vez, con aire marinero. Con la gamba, el langostino y el carabinero como protagonistas, su propuesta ofrece mariscos para compartir así como tostas o tortillas a gogó. Steak tartar y presa ibérica para l... + info
Taberna marinera en pleno corazón de
Madrid -en la plaza de Oriente, muy cerca de la casa madre del grupo, la
Taberna del Alabardero-. El espacio, ubicado en la primera planta, tiene diez grandes ventanales frente al Palacio y al teatro Real y un marcado aire retro años 50 luminoso... + info
Pez Fuego, perteneciente al reputado Grupo Oter, o0frece en la calle Orense una cocina que huele mar (aunque no solo) y en la que reinan los pescados, los mariscos, y las brasas. Con sencillez, dando el absoluto protagonismo a la materia prima, ofrece en su carta platos como las ostras de la Ría... + info
Ubicado dentro del restaurante
La Lonja, el Raw Bar es es la alternativa informal al mismo. Aquí predomina el mundo del crudo y el ahumado con la parrilla como paso intermedio del mar a la mesa. Aquí se pueden probar ceviche de lubina y calamar con espárragos crocantes y rábanos, carpaccio de g... + info