Resultados de búsqueda para restaurantes: con tipo de cocina "Autor", en Madrid provincia.

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Restaurante BiBo Madrid
Dani García, tres estrellas Michelin tras su labor a los fogones del restaurante BiBo del Hotel Puente Romano de Marbella, aterrizó en Madrid a finales de 2016 para ofrecer su personal cocina de inconfundible sello andaluz pero algo más ‘internacionalizada’. En un espectacular local de más de 8... + info
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Restaurante Cañadío Madrid
Cocina tradicional puesta al día elaboradas con técnicas modernas y materias primas principalmente cántabras, es lo que ofrece Cañadío Madrid, restaurante que tiene su casa madre, desde hace más de 30 años, en Santander . Ubicado en el corazón del barrio Salamanca, su carta cambia de a... + info
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Canalla Bistró Madrid
Ubicado en la 1ª planta de Platea Madrid, el restaurante del cocinero estrella Michelin Ricard Camarena, tiene una propuesta tan ecléctica y transgresora como genuina y fiel a los sabores intensos y definidos. Aquí es posible un sandwich de Pastrami como si se estuviera en el Lower East Side de... + info
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Canseco & Mesteño Madrid
El madrileño Jesús Almagro abre en el Barrio de las Letras, más concretamente en el hotel NH Collection Palacio de Tepa, Canseco & Mesteño, su muy personal restaurante. El relojero Antonio Canseco, relojero decimonónico pionero en la fabricación de relojes sin pesas, da nombre a la zona de ba... + info
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Restaurante Caoba madrid
La alta cocina italiana de autor elaborada por el mediático chef Vincenzo Marconi se puede disfrutar en el elegante y sofisticado marco del restaurante Caoba. La ensalada de pequeñas tiras de sepia combinadas con láminas de manzana verde y jengibre, el vertical de crustáceos, el sashimi mediterrá... + info
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restaurante caoba lobby madrid
Espacio que se presenta como un moderno y acogedor lobby de un lujoso hotel. Una propuesta perfecta para disfrutar de la cocina de autor de  Caoba a través de una cuidada selección de snacks de mercado, crudos de carnes, pescados y mariscos preparados al momento, su tabla de quesos... + info
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careme restaurante aranjuez
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Restaurante Carlos Oyarbide Madrid
El espacio que Carlos Oyarbide comanda en el barrio Salamanca de Madrid es, en su parte de adelante, un bar en el que con la misma materia prima que en el salón gastronómico (verduras de la huerta navarra, carnes y pescados de los mejores proveedores) el cocinero prepara elaboraciones más desen... + info
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Restaurante Casa José Aranjuez
Casa José, el comedor de la familia Del Cerro, es uno de los restaurantes con más solera de la villa de Aranjuez. Su cocina está basada en los productos de temporada a los que Jesús, tras los fogones, añade un toque de creatividad. En su carta sobresalen platos como los corazones de alcachofa... + info
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Restaurante Cebo Madrid
El chef Aurelio Morales, joven madrileño con experiencia en los fogones de Miramar y El Bulli toma las riendas de la propuesta gastronómica del Hotel Urban. Cebo, nombre del espacio, acoge solo 25 comensales por servicio que son quienes a través de dos menús de 15 y 20 pasos, disfrutan de platos... + info
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