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Top 15 restaurantes japoneses en Madrid

No ya de moda, si no plenamente establecida, la cocina japonesa tiene en Madrid una buena cantidad de restaurantes que la honran. En su formato tradicional, actualizada o fusionada es siempre una cocina que trata muy bien el producto, cuida mucho la elaboración y, huelga decirlo, la presentación de platos tan ligeros como sabrosos.

 

Amantes del arroz, las especias y el sake: pasad, este es vuestro reportaje, los 15 mejores restaurantes japoneses de la capital despliegan para vosotros sus tatamis.

Autor: Daniel Brando Fecha de actualización: 13/09/2016